Rau mầm – Món ăn ngon lại dễ trồng

Rau mầm – Món ăn ngon lại dễ trồng. Hướng dẫn các bạn cách trồng rau mầm tại nhà đơn giản

Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, dễ trồng và không mất nhiều thời gian chăm sóc, cung cấp một lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Trồng rau mầm không khó như trồng các loại rau khác và có rất nhiều loại rau để bạn lựa chọn trồng. Tuy nhiên bạn cũng nên đọc qua cách trồng của từng loại rau và trồng như thế nào để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Tự tay sản xuất được rau sạch cho gia đình bạn sẽ thấy yên tâm hơn. Hãy cùng dichvutrongrautainha đi tìm hiểu cách trồng loại rau này nhé.

Những câu hỏi các bạn hay đặt ra là: Rau mầm là rau gì? Cách trồng, công dụng như thế nào?

Sau đây là những câu trả lời cho những vấn đề bạn đang thắc mắc

Rau mầm là những cây non mới mọc mầm sống và phát triển ở nơi có ánh sáng nhẹ. Rau mầm dễ chế biến và sử dụng, mỗi loại rau có mùi vị đặc trưng riêng chính vì thế loại rau này là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Rau mầm có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của con người phòng chống bệnh tật. Loại rau này dùng để chế biến được nhiều món ăn nhưa: xào, lẩu, súp, salad hay ăn kèm với các loại bánh, hải sản, thịt…

1. Hạt giống rau mầm

Trước khi gieo hạt bạn nên chọn mua những loại hạt giống chuyên để trồng rau mầm có nguồn gốc rõ ràng. Tránh mua những loại không có nguồn gốc xuất xứ vì những loại hạt này chứa nhiều chất bảo quản.

Bạn nên trồng rau mầm bằng các loại hạt giống như: củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, rau dền, rau mầm hướng dương….

 

2. Đất trồng (giá thể)

Để trồng rau mầm bạn nên tìm mua các loại đất giá thể được làm từ xơ dừa đã qua các khâu xử lý là tốt nhất. Loại đất này nhẹ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để cây phát triển và dễ di chuyển.  Lượng đất cho mỗi lần trồng rau mầm là rất ít và bạn có thể tái sử dụng các lần sau

raumammonanngonlaidetrong

3. Khay trồng

Rau mầm bạn có thể trồng vào các khay xốp, chậu nhựa hay rổ rá cũ trong nhà không dùng đến. Đổ đất giá thể lên các khay chậu sao cho đều mặt, tưới nước cho ẩm đất  sau đó bạn gieo hạt lên tùy vào từng loại rau để bạn gieo giầy hay mỏng. Dùng bìa cát ton phủ lên bề mặt khay trong 1-2 ngày đầu khi bạn mới gieo hạt.

raumammonanngonlaidetrong          raumammonanngonlaidetrong

4. Bình tưới

Sử dụng bình tưới có vòi phun sương để tưới cho rau là tốt nhất

 

 

 

Bước 5: Chăm sóc cây

Sau khi gieo hạt 2-3 ngày hạt nảy mầm đều, chuyển khay ra nơi có nhiều ánh sáng hoặc nắng nhẹ, tránh ánh sáng trực tiếp và mưa trực tiếp.

Tưới nước 2 lần / ngày bằng bình phun vào sáng sớm và chiều mát

Bước 6: Thu hoạch

Khi thu hoạch rau bạn nên dùng dao sắc hoặc kéo cắt sát gốc rau mầm. Sau khi thu hoạch bạn rửa qua nước sạch sau đó chế biến thành các món ăn bạn yêu thích.

Lưu ý: Rau mầm nhiều ăn một lần không hết bạn đóng vào các hộp và cho vào ngăn mát tủ lạnh có thể để được từ 4-5 ngày. Nếu cho vào tủ lạnh bạn không nên rửa mà để khô

Sau mỗi lần thu hoạch bạn xới quả đất sau đó nhặt hết rễ phơi khô đất và bạn tái sử dụng được các lần gieo sau.

Công dụng của rau mầm

Là loại rau có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau ăn lá khác. Ngoài ra rau mầm không chứa mầm bệnh và các vi sinh vật gây hại cho con người. Chế biến được nhiều món ăn và trong rau mầm có nhiều men kích thích tăng trưởng, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa cảm cúm, giảm cholesterol.

Với những ai muốn ăn kiêng thì rau mầm là món rau phù hợp, chứa các chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa ngăn ngừa các nguy cơ về ung thư. Tuy nhiên khi sử dụng sản phẩm này trong bữa ăn bạn cũng nên cẩn thận vì những mặt trái của nó đối với sức khỏe con người nếu bạn dùng không đúng cách.

raumammonanngonlaidetrong

Qua bài viết trên hy vọng các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích để bạn bắt tay ngay vào trồng rau mầm phục vụ cho gia đình thay đổi khẩu vị món ăn giúp mọi người ăn ngon hơn.

Bạn cần tư vấn thêm trồng rau tại nhà hãy gọi ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất. Hotline:0972.622.699

Xem thêm/

Cách trồng nho cực kỳ đơn giản

Một số loại rau quen thuộc nên trồng tại nhà

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Trồng rau sạch tại nhà